Wir sind eine Metzgerei – Meisterbetrieb mit dem Qualitätssiegel „Fleischer-Fachgeschäft“, denn Fleischkauf ist Vertrauenssache!
Unser Qualitätsverständnis ist der Garant für gesunde und hochwertige Produkte und Ernährung. Unsere Produkte werden regelmäßig im Labor Dr. Böhm in München auf Mikrobiologie und Zusammensetzung untersucht. Wir sind EU-zugelassener Zerlege -und Verarbeitungsbetrieb mit der Zulassungsnummer BY-10630. Wir arbeiten streng nach HACCP-Konzept und dies wird in unserem Hause vom zuständigen Veterinär kontrolliert.
Bei uns ist die Herkunft garantiert! Nur so können wir uns mit jedem Produkt, das wir Ihnen als Kunden anbieten, identifizieren.